Składniki:
-1 brokuł
-gałązka pomidorków koktajlowych
-3 jajka
-1/3 puszki kukurydzy
-sól, pieprz
Sos czosnkowy:
-2 łyżki majonezu
-3 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego
-2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Brokuła gotujemy w osolonym wrzątku przez kilka minut. Odcedzamy i studzimy.Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy wzdłuż na 4 części.Pomidorki kroimy na pół.Na dużym talerzu lub półmisku układamy różyczki brokuła, pomidorki koktajlowe, kukurydzą oraz pokrojone jajka. Wierzch posypujemy solą i pieprzem. Polewamy całość sosem czosnkowym.Smacznego :)